la carte

 

 

Parce que nous sommes en Provence, ma carte est aux saveurs d'ici : j'ai la chance de vivre au pied du Mont-Ventoux, entre Orange et Carpentras, des Dentelles de Montmirail, de Beaumes de Venise, d'Aubignan, de Monteux...

ma carte se renouvelle, au rythme des saisons...

 

 

les plats

De nouvelles saveurs primtannière à savourer !

Tagliatelles gratinées sauce au choix

(bolognaise, carbonara, saumon fumé pistou crémé)

Echine de porc du Ventoux grillée et son beurre d'ail

Lasagne au choix

(camembert et jambon cru ou bolognaise et aubergines)

Aiguillettes de canard caramelisées à la gelée de coings

Gambas grillées au pistou

Pavé de saumon en croûte et sa fondue de poireaux

Quasi de jeune veau et sa sauce forestière

Pavé de boeuf charolais,sauce aux poivres verts

Restaurant Le Pressoir

73, place Jean Jaurès
84260 SARRIANS
Tél : 04 90 65 40 49



jean-pierre.roux191@orange.fr

 

Ouverture à 7h00 le matin

Service du restaurant :
12h00 à 14h30
19h30 à 21h30

Ouvert tous les midis.
Fermé le lundi mardi mercredi soir et dimanche toute la journée





















Renseignements au 04.90.65.40.49